Traumhaftes Cremedessert mit Beeren und Cantuccini

Meine Mama hat bei einer ihrer Freundinnen ein traumhaftes Dessert gegessen. Das Rezept hat sie natürlich gleich mitgebracht und wir haben es zuhause nachgemacht. Wirklich leicht, cremig und lecker!




Zutatenliste (für 6 Personen): 

• 200g Sahne
• 50g Zucker
• 200g saure Sahne
• 200g Creme fraiche
• 1 EL Zitronensaft
• 100g Cantuccini
• 400g gefrorene Obstmischung

Zubereitung:

Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Saure Sahne, Creme fraiche und Zitronensaft nach und nach unterrühren. Die Cantuccini grob zerkleinern.

Anschließend die Glasschalen befüllen. Etwas Obst in die Schüssel geben, darauf Cantuccini-Brösel verteilen und Sahnemasse darauf verteilen. 

Das Ganze noch 2 mal wiederholen. Zum Schluss nochmal mit Cantuccini bestreuen. 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und fertig.

Das ist eines der einfachsten und leckersten Desserts, das ich kenne. Geht total einfach und gelingt immer...was soll dabei schon schief gehen? ;) Lasst es euch schmecken! 

Diese Creme ist einfach sowas von saulecker! Und die Beeren und Cantuccini passen perfekt dazu! Die Bilder werden dem Geschmack überhaupt nicht gerecht!! :D